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Catering per 50 persone: mi hanno chiesto 2.900 euro, ci sta?
Pubblicata da budget_sincero
Oggi 10 persone hanno visto questa domanda - 13 la seguono.
Problema risolto
Le risposte hanno aiutato a chiarire il prossimo passo.
Festa privata in una sala, niente matrimonio. Buffet salato, torta, acqua e vino. Il preventivo e 2.900 euro con due persone di servizio. Non capisco se e caro o se ormai i prezzi sono questi.
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Cosa serve
Capire se il prezzo ci sta
Risposte
12 risposte pubblicate
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Risposta piu utile selezionata
Fase evento
Sto scegliendo fornitori
Tipo evento
Cena privata
Citta / regione
Bologna, Emilia-Romagna
Numero persone
50
Budget indicativo
2.500-3.000 euro
Se rispondi, prova a essere specifico
Scrivi cifre indicative, domande da fare al fornitore, errori da evitare o cosa hai fatto tu in una situazione simile.
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Risposte
12 risposte pubblicate.
Rispostaplanner_di_bordoRisposta più utile
Sono circa 58 euro a persona: non poco, ma con servizio e bevande non e fuori mercato. Chiedi se include trasporto, allestimento, tovagliato, piatti, smontaggio e IVA.
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Rispostalista_evidenziatore
Io mi farei confermare chi sara presente il giorno dell'evento. La persona commerciale spesso non e quella che coordina davvero sala, musica o catering.
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RispostaMarta
Una domanda pratica che aiuta molto: "Mi mandi un esempio di evento simile gia fatto?". Da foto e orari capisci se quel fornitore e abituato al tuo tipo di situazione.
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RispostaChiara
Per un cena privata eviterei di scegliere solo in base alla foto piu bella. Guarderei bagni, parcheggio, rumore, piano B, orari e tempi di spostamento degli ospiti.
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RispostaMarco
Io partirei da una tabella molto semplice: prezzo finale, cosa include, cosa e escluso, orario di inizio e fine, caparra e penali. Quando metti i preventivi cosi, le differenze saltano fuori subito.
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RispostaGiulia
Problema risolto: ho chiesto una risposta scritta su orari, penali e cosa succede se cambia il numero degli invitati. Il fornitore serio mi ha risposto subito.
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Rispostabudget_sotto_controllo
Occhio agli extra "piccoli": pulizie, facchinaggio, ore dopo mezzanotte, tecnico audio, guardaroba, trasporto e IVA. Spesso non sono piccoli quando arrivano tutti insieme.
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RispostaMarta
Io mi farei fare una versione senza torta e una con bevande limitate. A volte tagli 400-500 euro senza cambiare troppo la serata.
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Rispostaeventi_con_ansia
Chiederei sempre una frase scritta su cosa succede se cambiano gli invitati. Con 50 persone basta una variazione piccola per spostare parecchio il conto finale.
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RispostaAlessandro
Se il budget e 2.500-3.000 euro, io terrei un margine del 10-15% per imprevisti. Non lo direi subito al fornitore, ma mi eviterebbe di arrivare tirato alla fine.
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RispostaSerena
Per Bologna, Emilia-Romagna guarderei almeno tre alternative con lo stesso orario e gli stessi servizi. Se cambi una sola variabile, poi confrontare i prezzi diventa impossibile.
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RispostaAnonimo
Secondo me qui la scelta migliore e quella che riduce i punti deboli, non quella piu scenografica. Gli ospiti notano se stanno bene, se mangiano bene e se tutto scorre.
